東京トンテキ

JR渋谷駅東口から徒歩2分の場所にある「東京トンテキ」というお店です。
こちら新規ランチスポットを開拓すべく明治通りの方まで足を伸ばした帰りに発見したお店。ビルの2階のお店なので歩道橋から見えたのでした。

さて"トンテキ"とは豚のステーキのこと。
情報によると「梅の郷、群馬県安中市の厳選された畜産農家で飼育された
"上州とことん豚"使用」とのこと。こだわってますナ。
平日のランチは「トンテキ定食」（サイズ3種類）と「スタミナ丼」（肉野菜炒めと生卵のせ）から。もちろんトンテキ定食（200g：1000円）をチョイス。

オープンキッチンのためカウンター席だと調理の様子が見えます。
とことん豚がいい感じに焼かれていく～。最後にニンニクチップちらして。
ほう、フライパンのまま運ばれてくるのネ♪トンテキは完全にカットされていない状態。備え付けのナイフで適当な大きさに切って食べます。

ソースを絡めてぱくり、美味し☆旨味たっぷりのトンテキと相性抜群の甘辛いソースはこのお店オリジナル。ご飯が進みます！

このソース、実はさらに3つの楽しみ方が！マヨネーズをかけるとコクのある味わいに！バルサミコ酢をかけると意外なほどにさっぱりと。辛味が欲しければ一味唐辛子もいいアクセントに！付け合せの山盛りキャベツともやしもこのソースで美味しくいただけちゃいます！

とんかつでもポークソテーでも生姜焼きでもない新たなジャンルの豚料理！
写真に吸い寄せられたアナタは是非一度ご賞味あれ！

店名：東京トンテキ
場所：渋谷区渋谷2-22-10 タキザワビル2F
電話：03-3797-9589
営業時間：
11:00～15:00
18:00～23:00（LO 22:30）
定休日：年中無休
備考：カウンター席とテーブル席の全33席。
■トンテキ定食（サイズ＆値段）
豚200g：1000円、250g：1200円、500g：2200円
8月15日、16日はお休みとのことです。

いいだ亭 01:01 | コメント(4) | トラックバック(1) | ステーキ・ハンバーグ系

トラックバック

こちらの記事へのトラックバックは下のURLをコピーして行ってください。

東京トンテキ［渋谷］

渋谷駅東口、明治通りと青山通りの交差点、タキザワビル2Fの「東京トンテキ」。...

マッシーのグルメ日記 2008/03/18 10:44